Kuchnia molekularna Katowice

Kuchnia molekularna zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Zobacz, 10 miejsc w Polsce, gdzie warto spróbować dań przyrządzanych z ciekłym azotem i gumą...

Lokale z gwiazdką Michelin, kuchnia australijska, restauracje serwujące owady - wbrew pozorom, największe polskie miasto wciąż ma jeszcze wiele do nadrobienia...

Restauracja KLONN to kolejne przedsięwzięcie właścicieli położonych w praskim koneserze popularnych miejsc. Tym razem jednak lokal zadebiutował w starej...

Mizeria w formie kulki na łyżce, rożki z ziemniaka z lodami grzybowymi w środku, espuma z koziego sera - tak wygląda nowoczesna kuchnia polska. Chętnych do...

4 miejsca z Warszawy znalazły się na prestiżowej 50 World Discovery tworzone w ramach The World's 50 Best. Po raz pierwszy w zestawieniu znalazł się koktajlbar...

Prowadzący w Warszawie swoją ekskluzywną restaurację Wojciech Amaro został wybrany jednym ze 100 najlepszych szefów kuchni na Świecie. Zajął 90. miejsce. Dalsza...

Atelier Amaro, pierwsza polska restauracja nagrodzona gwiazdką Michelin, otworzy się wkrótce w nowej odsłonie w Ethosie, zrewitalizowanym biurowcu przy Placu...

Najświeższe ryby i owoce morza, idealna obsługa, nienagannie podane dania. A to wszystko za odpowiednią i nierzadko wysoką cenę. Tak wyglądają najbardziej...

Warszawa to miejsce, w którym goście odpowiednio zasobnym portfelem mogą realizować swoje najśmielsze kulinarne fantazje. W stolicy nie brakuje naprawdę...

Najświeższe ryby i owoce morza, idealna obsługa, nienagannie podane dania. A to wszystko za odpowiednią i nierzadko wysoką cenę. Tak wyglądają najbardziej...

Kilka dni temu Papaya Films opublikowała spektakularny krótki filmik, w którym bohaterem jest Aleksander Baron, szef kuchni w restauracji Solec 44 (musicie to...

Marzeniem Filipa było spotkać się ze swoim kulinarnym idolem, Wojciechem Modestem Amaro. Prowadzący program Hell's Kitchen odprowadził chłopca po swojej...

Hervé This, uważany za ojca współczesnej kuchni molekularnej, przyjeżdża do Warszawy na cykl wykładów. Ale by raczyć się specjałami, powstałymi dzięki...

Podczas Belgijskich Dni w Warszawie, od 22 października do 5 listopada, już po raz 17 będziemy mieli okazję do liźnięcia kultury i smaków tego jednego z krajów...

Ciekły azot w małym stężeniu znajduje się w powietrzu, którym oddychamy na co dzień. Odpowiednio przygotowany potrafi "oparzyć", ale jednocześnie mrozić. I tę...

Atelier Amaro zachowała Gwiazdkę Michelin, którą zdobyła po raz pierwszy w 2013 roku. Dwie inne warszawskie restauracje - Brasserie Warszawska oraz Butchery and...

W Warszawie jest najwięcej najdroższych restauracji w Polsce. Na stolik w tych knajpach trzeba czekać nawet miesiące, a szefowie kuchni to celebryci....

Ta gwiazdka stała się sprawą narodową. Walczyliśmy o historyczny wynik dla Polski i udało się go osiągnąć. Staraliśmy się jednak tak do tego nie podchodzić....

Warszawskia restauracja Wojciecha Modesta Amaro - "Atelier Amaro" 14 marca otrzymała prestiżową gwiazdkę w przewodniku Michelin. To pierwsza restauracja w...

To niesamowite wyróżnienie za wyjątkowość serwowanych dań i sposób prowadzenia lokalu.